Le Lambig Eau de vie de cidre

• C'est notre "Calvados Breton".
• Alcool obtenu par la distillation du cidre.
• Vieilli en fût de chêne (de 5 à 10 ans).
• Offre une robe légèrement ambrée.
• Nez délicieusement parfumé de fruits.

Conseils

• Digestif.
• Accompagne les sorbets.
• Flambages

Informations commerciales

• Contenance 700 et 500 ml.
• Titre en alcool 40 % vol.
• Carton de 6.

Bourvon de Bretagne Apéritif Breton à base de cidre

• Véritable apéritif régional.
• Réalisé à partir de jus de pomme frais et d'eau de vie de cidre (lambig).
• Vieilli 18 mois en fût de chêne, il est plus fruité que le pommeau, et sa saveur en alcool plus nuancé.
• Le procédé de fabrication est proche de celui du pommeau.

Conseils

• En apéritif, le Bourvon de Bretagne se sert frais mais non glacé, entre 5 et 7°.
• Accompagne idéalement le melon et le foie gras.
• Entre dans de nombreuses préparations culinaires.
• Remplace avantageusement le Porto.

Informations commerciales

• Contenance 700 et 500 ml.
• Titre en alcool, entre 15 et 18 % vol.
• Carton de 6.

Le Louzou Breizh Base pour cocktail

• Produit sans alcool.
• Recettes originale élaborée en 1994 au Musée du cidre de Bretagne.
• Préparé à base de sirops de fruits jaunes (pêche, abricot), eau, sucre et épices.

Conseils

• Base pour cocktail : 1 volume de Louzou pour 8 volumes de cidre brut, vin blanc sec, champagne, crémant, bières blanches.
• A consommer très frais.

Informations commerciales

• Idéal pour réaliser les apéritifs à base de cidre.
• Contenance 700 et 500 ml.
• Carton de 6.